シャープ KN-HW10G-B [ヘルシオホットクック 1L ブラック系]

商品紹介

加熱の進行に合わせた、かきまぜ

“かきまぜ”は様々な料理の工程の中で基本の動作。そのタイミングや力加減はプロでも難しいもの。
ホットクックは、まぜ技ユニットが “加熱の進行”に合わせたかきまぜを行います。だから、焦げてしまいがちな無水メニューのカレーやシチューも上手に調理。肉じゃがなどの煮物は煮くずれなく、少なめの調味料でも中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。

Wセンサーで絶妙な火加減に調整

温度センサーと蒸気センサーでつねに鍋の中の温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整。料理に不慣れな方が作っても、まるでお料理が上手な方が作ったような味に仕上がります。

水なしで、食材のおいしさと栄養をまるごと活かす

食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。例えば煮こみ料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。

●比較数値はKN-HW10Gと同等の加熱性能を持つ機種にて測定した数値です。ビタミンCの残存率、葉酸の残存量、糖度は、機種、食材の差、食材の量、調理方法などによって異なります。
★本機の使用により、これらの効果を保証するものではありません。

煮物やスープ、蒸し物、めん類、発酵・低温調理、お菓子までホットクックにおまかせ

煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ホットクックなら一台でご家庭で手軽に作れます。似たメニューでメニュー集に載っていないオリジナルメニューを調理したり、加熱時間を自分で設定して調理することもできます。

本格的な低温調理も簡単！

ジッパー付き食品保存袋を使ってジューシーでおいしい本格的な低温調理がカンタンに作れます。必ず水を入れ、90℃以下の発酵・低温調理モードをご利用ください。

2段同時調理

付属の蒸しトレイを使えば、「上下２段調理」で2種類のメニューを同時に調理できます。例えば、下段でアクアパッツァを作りながら、上段でポテトサラダを作ったり、下段でごはんを炊きながら上段でおかずを作るなど、晩ごはんの用意が一気にできます。

驚くほどカンタン、3ステップ

ホットクックの使い方はとってもカンタン。材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんのできあがり。

予約調理で朝セットすれば、帰宅時にはアツアツ料理の完成！

食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理が可能。出かける前にホットクックに食材をセットしておけば、帰宅後すぐにアツアツの夕食が食べられます。また、夜セットしておけば、朝起きてすぐに温かいみそ汁やスープを食べることもできます。

メニューが決まったら、ホットクックに送信

COCORO HOME」アプリ内の「COCORO KITCHEN レシピサービス」を使えば、外出先でもスマホからメニューの閲覧や料理検索ができます。また、選んだメニューをホットクックに送信できるので、調理時に必要な加熱の設定もカンタンです。

メニューレパートリーが自然に広がり、毎日使えるようサポート！

ヘビーユーザーの方がどのような調理を行い、使いこなせるようになったのか、その過程を参考に、ホットクックでいろいろな調理ができるよう、メニューレパートリーが自然に広がるようにサポートします。

画面と音声で、材料と作り方を案内

材料と作り方を画面と音声で案内。わざわざメニュー集を取り出さなくても、わかりやすく案内してくれるので、簡単に準備ができます。

スマホ連携でさらに便利に使える

「COCORO HOME」アプリで機器登録をすると、「COCORO KITCHEN レシピ サービス」がさらに便利にお使いいただけます。

大きく見やすい、フルドット液晶を採用

本体の天面操作部に大きくて見やすいフルドット液晶を搭載。次の操作手順などを大きな文字でわかりやく表示します。さらに、音声でも案内してくれるので、説明書がなくても操作できます。

保温・あたため直しもできる

最大12時間保温ができます。また、一度調理が終わったものを、あたため直すことができるので、あたたかいお食事をいつでも召し上がれます。

冷凍した肉や魚でもOK

煮物やカレーなどに使う肉や切り身魚は、解凍の手間なく、冷凍のまま使うことができます。冷凍のシーフードミックスも、そのまま使用して八宝菜に！

好みの仕上がりに、自分で調整することもできる

煮詰め機能搭載

フタを開けて加熱できるので、中の食材の様子を確認しながら調理ができます。しっかりと煮詰めて照りを出したい料理などに便利です。

お手入れ簡単フッ素コーティング内鍋

フッ素コート加工の内鍋は、汚れがこびりつきにくく、お手入れラクラク。内鍋だけを追加で購入することも可 能。これまでのホットクックシリーズでもお使いいただけます。

パーツの取り外しがカンタンで、ラクラクお手入れ

お手入れする部品は取り外しがカンタン。まぜ技ユニットや内ぶたなどのパーツは簡単に脱着することができます。また、食洗機も使えます。（内鍋は食洗機で洗わないでください。）

商品スペック