商品紹介
・乾電池式連続スパーク点火方式を採用し、点火ミスがありません。
・釜の持手は握りやすい樹脂部材を追加し、操作性を向上しました。
・操作部のレバーは、大型化と点火中の状態を表す色表示を追加することで、操作性と視認性を向上しました。また、英語表記とピクト表示により、外国人労働者にも配慮した表示を採用しています。
・釜の内面はお手入れしやすいフッ素樹脂加工付です。
・万一の生ガス放出を防止する立消え安全装置付きです。
・ガバナ搭載により、ガス圧が変動しても炊き上がりが常に一定です。
・感熱部は炊飯温度を的確にとらえるフェライト方式です。
・釜をのせないと、炊飯バーナに点火しない安全構造です。
・炊飯器の外枠はステンレス製の3重構造により、JIAの低輻射型ガス厨房機器の基準に適合した性能(涼厨仕様)のため、厨房環境の改善が図れます。また、炊飯釜の保温性にも優れているため、ご飯のα化が促進され、蒸らし中の結露も低減します。
・外枠はステンレス製のため、耐久性に優れています。
・釜上部の吹きこぼれ防止ツバにより、吹きこぼれしにくい形状です。
・異常燃焼時(空炊き、自動消火装置故障時)にガスを遮断する過熱防止スイッチを付加しました。
商品スペック
炊飯能力 | 3.6~9L(3.0~7.5kg) |
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炊飯食数(150g/人) | 110人 |
炊飯時間 | 洗米おき 約20分※最大炊飯量で炊いた場合、蒸らし時間は含まない |
外形寸法 | W566xD506xH442mm |
質 量 | 20kg |
ガス接続 | ガス用ゴム管 |
・13A・12A | φ13 |
電源接続 | 単3形乾電池×1 個 |
最大ガス消費量 | |
・13A | 11kW(9,500kcal/h) |
涼 厨 | ○ |
コンパクト45シリーズ | ○ |
連続スパーク点火 | ○ |
ラク取っ手 | ○ |
内釜フッ素 | ○ |