パナソニック NF-PC400-K [電気圧力鍋 (ブラック)]

¥20,303（税込）

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型　番： NF-PC400-K

発売日： 2023年09月01日

詳　細：メーカーページへ

商品紹介

むずかしい火加減の調節もおまかせ。圧力調理でかたまり肉や魚の骨もやわらかく

セットしたらほったらかしOK。かんたん3ステップで手軽に圧力調理。

※ 出来上がりには、さらに煮込み・味付けが必要なレシピもあります。


Step1 材料を入れる	Step2 ボタンを押す	Step3 出来上がり

多彩な自動調理メニュー

材料を切って調味料と共に鍋に入れたら、スイッチ一つであとはおまかせ。多彩な自動メニュー20種類を搭載。角煮や肉じゃが、カレーなど、人気のメニューが最大6人分まで自動でつくれます。お急ぎ圧力ごはんや玄米など、炊飯メニューも充実。


肉じゃが	さばの味噌煮


カレー	ブイヤベース


ごはん	スチームチーズケーキ

無水調理、低温調理、煮込みもこれ一つ。

圧力調理のほか、無水調理、低温調理、付属の蒸し板を使えば蒸し調理まで幅広く楽しめます。レシピも豊富で毎日の献立が広がります。

絶妙な火加減でおまかせでもおいしく

センサーで圧力を細かく調整

温度センサーによる緻密な火加減調整により、高い圧力と高い温度をしっかりキープ。食材に合わせて自動で火加減をコントロールして、本格的なおいしさを実現します。

細かな圧力制御で、さらにやわらかく

難しい黒豆も、おまかせ調理でふっくらとやわらかく。煮崩れさせない絶妙な火加減で、よりやわらかく、つややかに炊き上げます。
※ メーカー従来品SR-MP300（2019年発売）とNF-PC400（2023年発売新製品）で比較。600mlの水に黒豆を一晩浸漬し、オートメニュー黒豆コース、設定時間25分で、調味料なしで調理比較。調理終了後、2時間放冷し、株式会社山電製クリープメータによる一粒法により硬さを測定。SR-MP300：1.05Nに対して、NF-PC400：0.78N。（メーカー調べ）

予約や保温で、いつでもできたてを。

予約機能を使えば、3〜15時間後までお好きな時間に設定が可能（自動調理の一部のみ）。保温可能なメニューは調理後3時間まで自動で保温できるので、温め直す手間なくあつあつのお料理が楽しめます。

最大6人分まで。たっぷり調理できる大容量タイプ。

調理容量2.6L

一度に最大6人分まで調理可能。作り置きにも便利です。

お手入れ方法


お手入れが必要なパーツはふた、内ふた、内なべの3点のみ。パーツの取り外しもかんたんでお手入れラクラク。 ※ 蒸し板を使用した場合は蒸し板も洗ってください。	おもりとノズルの穴が詰まっているときは、竹串やようじなどで取り除いてください。

調理にかかる時間は「設定時間」＋「20〜100分」

「設定時間」は、鍋の中の圧力が上がってからの調理時間を示しています。圧力が上がるまで、表示時間は変わりませんが、故障ではありません。圧力が上がるまでの時間や減圧時間は、分量が多いほど長くなります。減圧の間も、余熱でさらに調理が進みます。

商品スペック

タイプ	マイコンあり
消費電力	約800W
満水容量	3.9L
調理容量	2.6L
炊飯容量	【白米】0.36～0.9L、【玄米】0.36～0.72L
寸法（幅×奥行×高さ）	約34.0×27.4×26.2cm
質量	約4.2kg
圧力調理	〇
煮込み	〇
無水調理	〇
低温調理	〇（2段階温度設定）
自動調理	【20メニュー】角煮、塩ゆで豚、肉じゃが、牛すじの煮込み、さばのみそ煮、筑前煮、黒豆、カレー、おでん、ロールキャベツ、ブイヤベース、ヘルシースープ、ポトフ、ごはん、玄米、お急ぎ圧力ごはん、炊込みごはん、温泉卵、スチームチーズケーキ、甘酒
なべ内面加工	フッ素加工
予約	〇（自動調理の一部のみ）
保温	〇（一部メニューは調理終了後自動で移行しない）
ふた開閉検知機能	〇
温度過昇防止機能	〇
備考	【圧力】70kPaゲージ圧（約115℃）
付属品	計量カップ、おたま、蒸し板、メニューシール