象印 NL-DA18-WA [マイコン炊飯ジャー極め炊き]

¥12,980（税込）

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型　番： NL-DA18-WA

商品紹介

①ふっくら炊き上がる「2.5ｍｍの黒厚釜」
②高火力で炊き続ける「豪熱沸とう」＆ハイパワー660Ｗ
（最大電力10サイズの場合 18サイズは900W）
炊飯時の中パッパ工程で一気に火力を引き上げ、沸とう中も高火力を維持し、激しい対流を起こしま
す。炊きムラを抑え、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。
③炊き方が選べる「白米炊き分け3 コース」
ご家庭のお好みにあわせ、ふつう・やわらかめ・かためと炊き方が選べます。
④ごはんがおいしく炊けるように、火加減を２つのセンサーで見張る
「ダブルセンサー（ふた・底）」
底とふたについている２つのセンサーで釜内の温度を見張ります。沸とうを正確に検知するので、ご
はんのアルファ化を促進し、ふっくら炊き上げます。
⑤選べる保温選択。
２４時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え２４時間までおいし
く保温します。（メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください）
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

⑥お米のおいしさを引き出す「熟成炊き（白米）」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯まで
じっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくな
ります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が白米ふつうメニューより、
約 2.3 倍※１になります。（※1 熟成炊き（白米）炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/g と、白米ふつうメニュー炊飯時
の溶出還元糖量0.084mg/g比較当社自社基準による東京農業大学調べ）。
⑦サッときれいにできる「洗える内ぶた」
内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
⑧強い火力で炊き続けられる「大型蒸気口」
蒸気口が大きいので強火で炊き続けることができ、ごはんのうまみを引き出します。

象印 NL-DA18-WA [マイコン炊飯ジャー 極め炊き]

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