強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」。

象印 NW-VD10-WA [IH炊飯ジャーホワイト柄]

¥17,291（税込）

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型　番： NW-VD10-WA

商品紹介

ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。

ご家庭のお好みにあわせ、ふつう・やわらかめ・かためと炊き方が選べます。

底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。（メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください）また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。

お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍になります。

まる底なのでお米が対流しやすくなっています。

「洗える内ぶた」…内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。「フラット庫内」…庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭き。（サイドセンサー部は除く）

抗菌効果のある銀イオン（Ag＋）を配合した立つしゃもじがついています。